Lattuga
Antaine
Lattuga pesciatina, tipologia “little gem”. Forma un cesto piccolo, senza scarti, costituito da foglie colorate tendenti al bruno brillante, croccanti e molto dolci. Varietà molto simile alla “pesciatina”, storica lattuga coltivata in Valdinievole. Si vende molto bene grazie alle dimensioni contenute del cespo e al sapore gradevolissimo, diverso da tutte le altre lattughe.
Resistenze:
[HR] Bl:29-41EU/Nr:0
[IR] LMV:1
Colai
Lattuga foglia di quercia rossa, da cespo e da taglio. La foglia è di colore rosso, tenera, liscia e frastagliata; la costola resta croccante soprattutto a maturazione del cespo. Questa varietà infatti possiede una ottima tenuta in campo: a maturazione il cespo si chiude e imbianchisce rendendo scalare la raccolta.
Resistenze:
[HR] Bl:29-37,40,41EU/Fol:1/Nr:0
[IR] LMV:1/Rs (ex Ss)
Kieren
Lattuga foglia di quercia verde, da cespo e da taglio. Varietà di lattuga che produce foglie frastagliate, da qui il suo nome. La costa resta piuttosto croccante mentre la lamina fogliare molto tenera. Può essere coltivata quasi tutto l’anno. I cespi formano anche accrescimento secondario perciò possiedono una buona tenuta alla sovrammaturazione.
Resistenze:
[HR] Bl:29-37,39-41EU/Nr:0
[IR] LMV:1
Nicolina
Lattuga a cappuccio. Varietà molto produttiva e precoce: la più precoce di quelli presenti in catalogo. Produce cespi compatti, teneri, chiusi e resistenti alla sovrammaturazione. Sapore molto buono, tipico del suo genere. Coltivabile tutto l’anno in serra o pieno campo.
Resistenze:
[HR] Bl:29-40EU/Nr:0/Pb
[IR] LMV:1/Fol:4
Novelski
Lattuga canasta. Foglia croccante dal colore che dal verde sfuma al ramato. Varietà tra le più resistenti alla salita a seme. Coltivabile tutto l’anno. E’ fondamentale l’apporto idrico costante e consistente durante il periodo estivo.
Resistenze:
[HR] Bl:30-32EU/Nr:0
Redial
Lattuga gentile rossa, da cespo. Produce cespi attraenti grazie al colore rosso brillante del fogliame che si presenta marcatamente ondulato e arricciato. Le foglie sono croccanti e la costola si mantiene stretta e impercettibile anche a maturazione.
Resistenze:
[HR] Bl:29-32,34,36,39,40EU/Nr:0
Rimmel
Lattuga gentile verde, da cespo. Varietà molto apprezzata per il sapore, delicato e leggermente croccante, e per l’appetibilità del cespo. Coltivabile tutto l’anno.
Salanova® Barlach
Lattuga multifoglia rossa a marchio Salanova®, della tipologia “baby leafe”. Varietà di recente costituzione. Ottima sia per la coltivazione in pieno campo o in serra sia per l’idroponica o il fuori suolo; elevata resistenza alla Bremia. Forma cespi con numerose piccole foglie. Si lava molto facilmente. Molto apprezzata dai consumatori grazie alle dimensioni contenute del cespo e alla facilità di lavaggio. La foglia è lievemente spessa, tipo valeriana, molto gustosa.
Resistenze:
[HR] Bl:29-40EU/Nr:0
Salanova® Hawking
Lattuga multifoglia verde a marchio Salanova®, della tipologia “baby leafe”. Varietà di recente costituzione che forma un cespo elegante ed aperto a fiore. Il cespo è di dimensioni contenute ed è molto apprezzato per il sapore particolare delle sue foglioline, facilmente digeribili.
Resistenze:
[HR] Bl:29-37,39-41EU/Nr:0