Asparago
Asparago
L’asparago è una coltura poliennale a raccolta primaverile e autunnale. Una volta effettuato, l’impianto entra in piena produzione l’anno successivo. La raccolta dei turioni è scalare e dura circa due mesi a seconda delle condizioni metereologiche.
UC 157
Asparago verde da pieno campo
Tipologia: asparago verde. La pianta entra in produzione dopo 2 anni dal trapianto delle piantine. Produce dei turioni di colore verde medio, di buona pezzatura (circa 25 grammi), teneri e senza fibrosità, lisci e con apice ben chiuso. Le sue caratteristiche di consistenza e la predisposizione alla raccolta meccanica lo rendono idoneo per la produzione a verde per mercato fresco e industria.
Resistenze: IR: Fusarium Asparagi
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