da Agosto a Settembre
Scegliamo varietà che siano buone al palato, belle e colorate a vedersi e, ovviamente, tecnicamente performanti. Siamo attaccati alle varietà tradizionali ma vogliamo stare al passo con i tempi; produciamo infatti le lattughe a marchio Salanova®, la lattuga da cespo con foglie baby, e il cavolo romanesco arancione a marchio Amoresco® con la varietà AMO145, sviluppata in Italia e in collaborazione con il centro di ricerca Crea a Monsanpolo del Tronto, per arricchire la gamma dei romaneschi di colore e proprietà nutraceutiche e organolettiche.
